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CAMARONES CON SALSA DE CILANTRO

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CAMARONES CON SALSA DE CILANTRO

2 porciones

12 camarones cocidos
1 yogurt griego natural
2 cebollines (solo parte blanca)
1 taza hojas de cilantro
1 cdta aceite de oliva
1 pizca sal de mar
pimienta a gusto
palitos de cóctel

Para la salsa, agrega a la licuadora el yogurt natural, cebollines, aceite de oliva y el cilantro. Procesa hasta que quede todo bien molido. Añade una pizca de sal y pimienta a gusto. Vierte en una fuente pequeña y refrigera hasta el momento de servir.

Pon los camarones en un plato bajo y acompaña de la salsa al momento de servir.