*No afecta tu resultado final y puedes usarlo desde la semana 1 para acompañar un almuerzo o cena en reemplazo de un vegetal como brócoli, zapallo italiano, coliflor, alcachofa, champiñones, berenjena o porotos verdes.

2 porciones

1 brócoli cocido
¼ cebolla
¼ taza yogur griego natural sin grasa sin endulzar o queso cottage o ricotta
ajo en polvo
pimienta a gusto
2 tazas caldo de hueso o de pollo desgrasado sin sal o de verduras sin sal o agua
1/4 cdta sal de mar

Licúa todos los ingredientes en la procesadora y lleva esta mezcla al fuego para calentar. Sirve.