2 porciones

½  taza lentejas cocidas
1 cebollín picado chiquitito
¼  taza tomate en cubitos
¼ taza zapallo italiano en cubitos
1 cda cilantro picado
limón o vinagre
pizca sal de mar

En un bol pon las lentejas y agrega el cebollín, tomate, zapallo italiano y cilantro. Revuelve bien y aliña con limón o vinagre y pizca de sal, une bien y sirve.