2 porciones

1 palta madura
2 cdas tomate picado en cuadritos, separa un poco para decorar
2 cdas atún en lata
1 cda yogurt griego natural sin grasa sin endulzar
pimienta a gusto

Pela la palta, parte por la mitad a lo largo, descarta el cuesco. Pon las mitades de palta en un plato y reserva. Lava en un colador con abundante agua el atún para sacar el exceso de sal y los conservantes. Estila bien. En un bol pequeño coloca el atún, agrega el tomate picado y el yogurt. Une bien y rellena las mitades de palta. Decora con unos cuadritos de tomate y añade pimienta a gusto.