2 porciones

2 filetes pescado blanco limpios
pizca aceite de oliva
pizca sal de mar
pimienta a gusto
½ taza cilantro cortado fino
jugo de 1 limón
1 diente ajo cortado fino

Agrega sal y pimienta a cada filete de pescado por ambos lados y reserva.
En un bol añade el cilantro, jugo de limón y ajo, revuelve muy bien. Reserva.

Agrega una pizca de aceite de oliva en spray al sartén y calienta 1 o 2 minutos.
Coloca los filetes de pescado, no deben quedar sobrepuestos. Cocina por 3 minutos y con una espátula voltea, sazona, y cocina 2-3 minutos más.

Saca y sirve de inmediato con la salsa de ajo.

Por porción 100 gr
Cal: 156.5              P: 26            G: 5.9             Cb: 0