2 porciones

2 filetes pescado blanco limpios
pizca aceite de oliva
pizca sal de mar
pimienta a gusto
½ cda perejil picado
jugo de 1limón

Añade sal y pimienta a cada filete de pescado por ambos lados y reserva.

Agrega una pizca de aceite de oliva en spray al sartén y calienta. Coloca los filetes de pescado, no deben quedar sobrepuestos. Cocina por 3 minutos y voltea con una espátula. Cocina 2-3 minutos por el otro lado, va a depender del grosor del pescado.

Saca y sirve de inmediato con perejil espolvoreado encima y jugo de limón.