1 taza (200 gr aprox)

¾ taza kétchup casero (receta en Recetario)
1 cda vinagre de manzana
1 cdta stevia en polvo o a gusto
2 cdtas paprika ahumada
1 cdta comino molido
1 cdta sal de mar
¼ cdta pimienta o a gusto
1 cdta ají rojo en salsa (opcional)
2 cdas aminos de coco
¼ cdta ajo en polvo
¼ cdta mostaza
2 cdas humo líquido

Pon todos los ingredientes de la salsa barbecue en una olla pequeña a fuego medio. Cuando comience a hervir, baja el fuego y cocina por 5 minutos.

Por porción: 1 cda 15 gr aprox
Cal: 7.6        P: 0.2        G: 0        Cb: 1.9