2 porciones

2 rebanadas pan integral o pan de avena
1 huevo
1 medida de proteína (opcional
1 cdta esencia vainilla (opcional)
canela en polvo (opcional)
jarabe (sirup) sin azúcar (opcional)

En un bol (en que quepa la rebanada de pan) bate el huevo y agrega la medida de proteína y la vainilla. Revuelve para mezclar bien. Sumerge las rebanadas de a una por vez, voltéalas para que queden bien mojadas por ambos lados.

Calienta un sartén a fuego medio y agrega una rebanada de pan, una vez dorada voltéala para dorar. Saca a un plato y repite lo mismo con la segunda rebanada.

Si quieres espolvorea con canela en polvo y agrega un poquito de jarabe.

1 porción:
Cal: 150          P: 15         G: 4.6           Cb:15