4 porciones1 plátano molido35 gr mantequilla de maní o almendra25 gr cacao en polvo sin endulzarSalsa:5 gr cacao en polvo sin endulzar1 cda proteína suero¼ vaso agua o lo que sea necesarioPrecalienta el horno a 180º C.En un bol mezcla el plátano, la mantequilla y el cacao. Une bien y vierte la mezcla en un molde cuadrado para horno. Lleva al horno por 20 minutos o hasta que al insertar un palillo salga seco.Por mientras prepara la salsa. En un bol pequeño mezcla el cacao con la proteína y agrega agua de a poco hasta lograr la consistencia que deseas.Saca el brownie del horno y espera que se enfríe un poco. Luego desmolda y corta en cuadrados. Ponlos en un plato y reparte la salsa sobre ellos.Por porciónCal: 117.5 P: 7.5 G: 5.8 Cb: 10.9
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