2 porciones

200 gr tomate
½ palta
2 cdas cebolla morada
¼ pimentón amarillo
1 cdta ají verde o a gusto
1 cda cilantro picado
½ cdta sal de mar
½ cda aceite de oliva
2 cdtas jugo de limón o a gusto
pimienta a gusto

Ten todas las verduras refrigeradas. Pica en cuadros el tomate, palta, cebolla, pimentón y ají verde. Ponlos en un bol y agrega el cilantro y une.

Añade el aceite de oliva, sal de mar, jugo de limón y pimienta a gusto. Revuelve, deja reposar unos minutos y sirve inmediatamente.

Por porción: 140 gr
Cal: 136.5           P: 2           G: 8.3           Cb: 8.1