3 porciones

200 gr champiñones enteros
1 cda aceite de oliva
100 gr crema ácida baja en grasas
¼ taza nueces picadas
3 cdas ciboulette picado

Precalienta el horno a 180º C.
Ahueca los champiñones y barnízalos con el aceite de oliva (los tallos y restos guárdalos para una sopa, ensalada o guiso).

En un bol pequeño mezcla la crema ácida con las nueces picadas y el ciboulette (separa un poco para decorar).

Rellena los champiñones con la mezcla, ponlos en una fuente para horno y lleva al horno por 10 minutos o a la temperatura de tu agrado. Saca y decora con más ciboulette. Sirve inmediatamente.

Por porción 100 gr
Cal: 177.6         P: 6         G: 14.3        Cb: 5.7