2 porciones

½ pepino
2 tazas lechuga en trozos
2 cdas arvejas cocidas
1 cda ciboulette
pizca aceite de oliva
jugo de limón o vinagre a gusto
pizca sal de mar
pimienta

Pela el pepino y córtalo en rodajas bien delgadas. En un bol pon la lechuga, el pepino, arvejas y ciboulette, une bien y aliña con una pizca de sal, pizca de aceite, jugo de limón o vinagre y pimienta a gusto.