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GALLETAS HELADAS BAÑADAS EN CHOCOLATE

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GALLETAS HELADAS BAÑADAS EN CHOCOLATE

20 porciones

1 taza yogurt griego natural sin grasa sin endulzar
½ taza arándanos (opcional)
1 ½ cda colágeno hidrolizado
1 taza chocolate 70% cacao para derretir

Prepara una bandeja con papel para hornear.

En un bol mezcla el yogurt, arándanos y colágeno hasta dejar bien integrado.
Con una cuchara da forma de bolitas o galletas sobre la bandeja. Lleva al freezer unos 20 minutos.

Luego derrite el chocolate en el microondas o a baño maría. Sumerge la galleta en el chocolate ayudándote con 2 cucharas, saca y repite lo mismo con el resto de las galletas. Lleva al refrigerador 20 minutos más. Saca y disfruta.


Por porción 25 gr aprox
Cal: 54.9 P: 3 G: 4.3 Cb: 4.9

Por porción sin arándanos 21 gr aprox
Cal: 52.7 P: 2.9 G: 4.3 Cb: 4.3