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PURÉ DE BRÓCOLI

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PURE DE BROCOLI

2 porciones

1 brócoli cocido
3 cdas agua
pizca sal de mar
pimienta a gusto
2 cdta cilantro picado

Pon el brócoli en la procesadora con el agua, sal, pimienta y cilantro picado. Procesa hasta llegar a la textura deseada, si está muy seco agrega un poco más de agua.