
2 porciones
1 taza frutos del bosque (moras, arándanos, frutillas, frambuesas)
1 yogurt griego natural desgrasado y sin endulzar
1 cda stevia o a gusto
1 cdta esencia de vainilla
8 merenguitos (receta del Recetario: “Merenguitos”)
En un bol pequeño añade media taza de fruta con ½ cucharada de stevia o a gusto. Revuelve y reserva.
Pica la fruta restante y reserva. En otro bol pequeño mezcla el yogurt con ½ cucharada de stevia, esencia de vainilla y agrega la fruta picada. Une bien.
Reparte la mezcla de yogurt en 2 copas de postre y añade sobre el yogurt la fruta entera.
Decora con 4 merenguitos en cada copa y sirve.
Por porción:
Cal: 81.6 P: 7.6 G: 0.3 Cb: 8.5